Большая советская энциклопедия - крапива

(род растений) Крапива, кропива (Urtica), род многолетних или однолетних травянистых растений семейства крапивных. Листья супротивные, зубчатые или с глубокими лопастями, обычно покрытые, как и стебли, жгучими волосками. Цветки очень мелкие, однополые, 4-членные, в пазушных колосовидных ветвящихся соцветиях. Плод орешковидный. 40—50 видов в умеренном поясе Северного и реже Южного полушария, а также в тропиках. В СССР 10 видов, встречающихся почти повсеместно в тенистых сырых лесах и кустарниках и как сорные у жилья, в садах, огородах и т. п. Наиболее распространены многолетняя К. двудомная (U. dioica) и однолетняя однодомная К. жгучая (U. urens). Листья К. двудомной и в меньшей степени К. жгучей содержат витамины С, К, B2, каротин (провитамин А), гликозид уртицин, дают зеленую краску, используемую в фармацевтической и пищевой промышленности. Оба эти вида используют с лечебными целями: жидкий экстракт из листьев применяют внутрь как кровоостанавливающее средство. Молодые побеги К. употребляют для супов и салатов, а также как корм для домашнего скота и птицы. Из стеблей получают волокно для изготовления веревок и грубых тканей. Лит.: Атлас лекарственных растений СССР, М., 1962. Т. В. Егорова.